Gemischter Satz SARMAT

Neumeister
7
104.00
₪

בלנד שדה קלאסי: שבעה זנים הנטועים יחד על חלקת חצץ סרמט, מגפנים בנות יותר מ-40 שנה, הנבצרים באותו יום ותוססים באותו כלי. היין שוהה 12 שעות עם הקליפות ומתיישן שמונה חודשים על השמרים בנירוסטה ובעץ ישן. באף נוצרת תחושה רב-שכבתית של עשבי אחו, מלון דבש, משמש ושקד; החך עסיסי ומתובל במליסה ובתפוז, והסיומת מאוזנת ואלגנטית.

יקב: נוימייסטר

מדינה: אוסטריה

זנים: בלנד שדה 7 זנים

אזור: וולקנלנד שטיירמרק, שטראדן

אלכוהול: 12.5%

הסמכה: אורגני מוסמך

עבודה במרתף: גפנים בנות 40+, 12 שעות עם הקליפות

מעבדה: חומציות 5.7 · סוכר 1.3

עוד מאותו סגנון
Made on
Tilda