Zini Rosé

Weingut Ziniel
000083
130.00
₪

ארבעה זנים (בעיקר לבנים, עם מעט צווייגלט המעניק את הצבע) מכרם הנטוע על קרקע מלוחה וגירית, הנבצרים ותוססים יחדיו. לאחר מגע קליפות של עד שבוע וסחיטה עדינה, היין מתיישן בנירוסטה. באף נחשפים חמוציות, ליים והיביסקוס; בחך חומציות רעננה על גבי מרקם קרמי קל, וסיומת יבשה ומרווה. מגיע בבקבוק של ליטר, וקרוי על שם כינוי המשפחה.

יקב: אנדריאס ציניאל

מדינה: אוסטריה

זנים: 50% וולשריזלינג · 30% מוסקטלר צהוב · 10–15% סוביניון בלאן · 5–10% צווייגלט

אזור: בורגנלנד, זייווינקל

אלכוהול: 11%

הסמכה: אורגני מוסמך

עבודה במרתף: בלנד שדה, עד שבוע קליפות, נירוסטה

מעבדה: חומציות 5.1 · סוכר 1.0

בקבוק: 1 ל׳

עוד מאותו סגנון
Made on
Tilda