Made on
Tilda
פסיפס של זני האזור הארומטיים – לעיתים בהובלת מוסקט אוטונל, לעיתים גולדמוסקטלר ולעיתים שרדונה – בהרכב המשתנה מהותית משנה לשנה. היין עובר תסיסה עם הקליפות במכלי עץ פתוחים ויישון בעץ ישן ובאמפורות חרס, ומבוקבק ללא סינון. באף נחשפים פרחים לבנים, ליצ׳י ואשכולית; בחך מרקם קל שמקורו בקליפות, וחומציות עוטפת, המחזיקה את שפעת הארומות במקומה.
יקב: פיטנאואר
מדינה: אוסטריה
זנים: בלנד זני האזור (הרכב משתנה בין בצירים)
אזור: בורגנלנד, גולס
אלכוהול: 11.5%
הסמכה: ביודינמי מוסמך
עבודה במרתף: מגע קליפות, ללא סינון